Минеральная вода

Минеральная Вода — это природная Вода, содержащая растворенные минеральные вещества и газообразные Компоненты, которые формируются в процессе прохождения воды через горные породы. В зависимости от состава она может использоваться для питья, лечебных целей или бальнеологических процедур. Минеральная Вода ценится за свои полезные свойства и широко применяется как в повседневном рационе, так и в медицине.

Виды минеральной воды

Минеральную воду классифицируют по нескольким критериям:

1. По степени минерализации

• Столовая минеральная Вода (до 1 г/л) – подходит для ежедневного употребления, не имеет выраженного лечебного эффекта.
• Лечебно-столовая (1–10 г/л) – может употребляться курсами, благоприятно влияет на обмен веществ.
• Лечебная (более 10 г/л) – применяется только по назначению врача, обладает выраженным терапевтическим действием.

2. По химическому составу

• Гидрокарбонатная – способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, полезна при гастрите и заболеваниях почек.
• Сульфатная – регулирует работу печени и желчного пузыря, помогает при нарушении обмена веществ.
• Хлоридная – стимулирует пищеварение, но противопоказана при гипертонии.
• Кальциевая и магниевая – укрепляет кости и нервную систему.

3. По степени газации

• Негазированная – содержит только природные минералы.
• Слабогазированная – имеет низкое содержание углекислого газа, мягче воспринимается организмом.
• Сильно газированная – дополнительно насыщена CO₂ для увеличения срока хранения и усиления вкусовых качеств.

Польза и Влияние на здоровье

Минеральная Вода обладает рядом полезных свойств:

• Улучшает пищеварение и обмен веществ.
• Поддерживает водно-электролитный Баланс организма.
• Снижает уровень кислотности желудочного сока (гидрокарбонатная вода).
• Способствует выведению токсинов.
• Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы (магниевая и кальциевая вода).

Однако чрезмерное употребление может привести к нежелательным последствиям, таким как Нарушение водно-солевого баланса или повышенное газообразование.

Как выбирать и употреблять минеральную воду?

• Для ежедневного употребления лучше выбирать столовую минеральную воду с низкой минерализацией.
• Лечебные воды стоит пить только по рекомендации врача.
• Оптимальная температура для питья – от +10 до +15°C, слишком холодная Вода может раздражать желудок.
• Газированную воду лучше употреблять в умеренных количествах, особенно при заболеваниях ЖКТ.

Источник

Manz, F., & Wentz, A. (2005). The Importance of Good Hydration for the Prevention of Chronic Diseases. Nutrition Reviews, 63(6), 47–54. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2005.tb00139.x

Ниже представлена подборка статей о минеральной воде, освещающих её пользу для здоровья и значимость для ежедневного потребления.