Разбор расходов индонезийской продуктовой компании Indofood

Предыстория компании

Indofood Sukses Makmur Tbk является публичной производственной компанией в Индонезии, которая работает с 1990 года и была объявлена публичной компанией в 1994 году. Indofood работает на всех этапах производства продуктов питания, которые подразделяются на четыре взаимодополняющие стратегические бизнес–группы, которые быстро росли за последние два десятилетия. Категория из четырех бизнесов – потребительские брендированные продукты, богасари, агробизнес и дистрибуция. Indofood известна как хорошо зарекомендовавшая себя компания и делает ее ведущим игроком в каждой бизнес-категории, в которой она работает (сайт Indofood Sukses Makmur, 2022).

В этой статье мы выберем одну из бизнес-групп Indofood, то есть Consumer Branded Products. Потребительские фирменные продукты делятся на многие категории продуктов питания, которые включают лапшу, молочные продукты, закуски, пищевые приправы, питание и специальные продукты питания. Для обсуждения стоимости продукта мы выбираем продукт с лапшой быстрого приготовления (сейчас актуальненько), чтобы просмотреть калькуляцию затрат.
Согласно Accounting Tool (2021), производственные затраты делятся на три категории:

1. Прямые материалы – это материалы, используемые для создания продукта.
Продукт лапши Indofood – это Indomie, а прямым материалы – ингредиенты. Прямой материал – это фиксированная стоимость, которая будет возникать до тех пор, пока операция работает.

Одна упаковка Indomie состоит из:

• Ингредиенты лапши: пшеничная мука, рафинированное пальмовое масло, соль, натрий и тартразин.
• Ингредиенты порошка приправы: соль, сахар, глутамат натрия, луковый порошок, чесночный порошок, лук-порей, куриный ароматизатор, чили и витамины.
• Ингредиенты масла приправ: рафинированное пальмовое масло, чили, лук, специи и хлорофиллин.

2. Прямой труд – это трудозатраты производственного процесса, которые возлагаются на производственную единицу. Прямой труд – это фиксированные затраты, потому что для производства лапши нужна не только машина, но и человеческий ресурс для контроля и управления. Indomie manufacture имеет много подразделений в своем управлении. Прямые затраты на рабочую силу Indomie – это производственный отдел.

3. Производственные накладные расходы – это затраты, которые относятся к разнообразию возможного распределения, такому как рабочее время, рабочие часы, ремонт и техническое обслуживание инженерного оборудования, коммунальные услуги, амортизация активов, страхование завода, налог на имущество, обработка материалов и управление заводом (Accounting Tools, 2021). Производственные накладные расходы – это смешанные затраты, некоторые из которых являются фиксированными затратами, такими как управление заводом, а другие варьируются, такие как страхование сотрудников.

• Страхование Indomie и амортизация активов.
• В соответствии с местным законодательством, Indomie должна платить налоги на основе своих продаж.
• Управление заводом отличается от производственных подразделений, таких как бухгалтерский учет, продажи и маркетинг, отдел кадров, инжиниринга и информационных технологий.

В заключении, Indomie имеет производственные затраты, которые будут появляться как часть производственного процесса. Эта стоимость фиксирована, и некоторые из них являются переменными и смешанными. Чтобы максимизировать прибыль компании, Indomie может управлять переменными и смешанными затратами, но не пренебрегая качеством продукции, безопасной рабочей средой и соответствием.