Обзоры

Пищевые добавки против безалкогольных напитков Италии

Пищевые добавки против безалкогольных напитков Италии.

В настоящее время пищевые добавки занимают большую часть рынков во многих странах. В Европе, Италия является ведущей страной на рынке пищевых добавок с 27%, за ней следуют Германия с 18% и Франция с 8% (Исследования, 2021). На рынке представлено множество брендов, большинство из которых сосредоточены на инновационных продуктах, а также на инвестициях в НИОКР.

С другой стороны, рынок безалкогольных напитков вырос за последнее десятилетие, и, похоже, он будет растущим рынком и в следующие годы. Фактически, прогнозы предсказывают, что мировой рынок безалкогольных напитков будет расти со скоростью 8,20% до 2027 года (Исследования, 2021). Этот рынок в Италии характеризуется ограниченным количеством игроков, которые владеют наибольшими долями рынка, такими как Coca-Cola, San Pellegrino или Powerade. В частности, анализируются два продукта: Солгар Омега D3 и бутылка для воды Air-up.

Солгар

Солгар был основан в 1947 году и является международным брендом со штаб-квартирой в США. Оборот Солгар увеличился примерно на 25% с 2018 по 2020 год, а прибыль за тот же период почти удвоилась. Этот продукт представляет собой добавку полиненасыщенных жирных кислот, полезных для снижения уровня триглицеридов в крови, связанных с витамином D3. Этот конкретный продукт находится на стадии зрелости.

Маркетинговые стратегии, связанные с Солгар Омега D3, ориентированы на разные цели. Во-первых, их основная цель — аптеки. Благодаря авторитету этого канала, предлагаемые товары имеют более высокое качество, что помогает увеличить продажи в магазинах этого типа. Кроме того, упаковка очень чистая, прозрачная, и потребители могут видеть сквозь маленькую баночку, что находится внутри.

Это полезно наряду с хорошей формой крышек, и именно это сделал Солгар: визуальное воздействие как на упаковку, так и на продукт. Наконец, в прошлом году телевизионная реклама стала большим вложением средств. Во время пандемии люди большую часть времени сидели дома и просматривали национальные каналы. Больше внимания на телевидении определенно помогло привлечь больше клиентов.

Air-up

Air-up кардинально меняет правила игры на этом рынке. Air-up — немецкая компания, основанная в 2018 году, которая разработала специальную бутылку для воды, в которую можно вставить ароматизированный «стручок». Таким образом, вы можете пить негазированную воду, нюхая одну из этих ароматизированных стручков, и обычная вода будет иметь вкус выбранного стручка. Мы думаем, что Air-up находится на стадии внедрения.

Что касается маркетинговых стратегий, Air-up отлично поработал над различными аспектами. Во-первых, с точки зрения коммуникации они достигают клиентов, предлагая совершенно новую идею и продукт, заявляя, что продукт является результатом инвестиций в исследования и разработки в области науки и нейробиологии. Как указано в их ценностном предложении, «нейробиология встречается с дизайном» (air up UK, 2019). Также по цене. Предложение и поддержание умеренно высоких цен заставляет людей воспринимать товары как более качественные. И, наконец, в плане услуг. Фактически, ароматизированные стручки можно купить только в Air-Up, и никакие продукты других брендов не совместимы с их бутылками для воды. Это дает компании эксклюзивность продаж, и, если продукт оказывает хорошее влияние на потребителей, также способствует укреплению лояльности клиентов.

Рекомендуемые маркетинговые стратегии.

Солгар.

Что касается цен, бренд-менеджер должен предлагать сезонные акции. На этом конкретном рынке есть множество конкурентов. Существуют также альтернативы Омега-3, такие как веганское масло Омега-3 и рыбий жир Омега-3. Чтобы не быть поглощенными другими брендами, предложение более высокого качества по почти той же цене было бы разумным шагом.

Несмотря на разумные инвестиции в телевизионную рекламу, сделанные во время пандемии, они старались охватить молодежь и быть более социальным. Этот шаг может помочь привлечь других потребителей, которые в настоящее время покупают у конкурентов, таких как Anderson или Enervit, которые «социально» активны. И, наконец, мы бы рекомендовали больше физически присутствовать в таких магазинах, как магазины пищевых добавок и экологически чистые продукты. Эти каналы помогут увеличить продажи и достичь различных целей, например спортсменов и людей, которые обычно не покупают пищевые добавки в Интернете или не покупают обычные продукты в аптеках.

Air-Up

Как подчеркивает Котлер (2015), применение стратегии ценообразования с проникновением может быть полезно на этапе внедрения, чтобы привлечь больше потребителей, чтобы попробовать продукты, и это то, что мы предлагаем бренд-менеджеру. Однако на данном этапе текущая цена кажется выше средней, несмотря на новаторство, которое характеризует продукт. Это связано с ценовой стратегией снятия цен (Kotler, 2015), применяемой Air-up для окупаемости первоначально сделанных инвестиций.

Мы бы также инвестировали в рекламу в социальных сетях, чтобы привлечь молодых потребителей. На самом деле дизайн впечатляет и может привлечь потребителей, которые ищут оригинальную бутылку для воды. Наконец, тот факт, что продукт можно найти только на сайте компании, на наш взгляд, не позволяет продавать намного больше. Поэтому мы предлагаем более крупные платформы, такие как Amazon или другие интернет-магазины, чтобы предлагать продукт. И физически мы бы разместил продукт как в спортивных магазинах, таких как Декатлон, так и в каналах массовой розничной торговли, чтобы можно было предлагать стики без оплаты стоимости доставки.

Выводы

В заключение, этап жизненного цикла продукта действительно занимает центральное место в маркетинговых стратегиях. Компании должны быть осторожны с тем, во что инвестировать и когда инвестировать, учитывая важность каждого этапа и реакцию рынков на протяжении многих лет. Конечно, всегда есть возможности для улучшения, и компаниям следует вкладывать больше средств в два конкретных отдела, чтобы лучше продвигать свою продукцию, например, в отдел маркетинга и отдел исследований и разработок.

 

Предыдущая запись
VR гарнитура против смартфона. Сравнение стадий жизненного цикла
Следующая запись
Кейс. В чем разница между iPhone и Coca-cola?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Меню